Oh oh oh oh H2O

L’eau au jardin, les plantes ne peuvent pas s’en passer. Mais il y a ‘eau’ et ‘eau’, alors c’est peut être le moment de faire un petit focus sur cet élément normalement vivant et  surtout vital ! 

L’eau de pluie récupérée depuis nos toitures ou directement dans différents récipients à ciel ouvert est en général de très bonne qualité. Elle est douce, souvent peu ou pas chargée en métaux lourds et pesticides, et quand elle est bien stockée, elle reste bien équilibrée. Bien stockée, voulant dire : récupérée dans des cuves non transparentes. Cette eau douce est parfaite pour nos légumes, nos plantes en pot et nos végétaux d’intérieur.  

L’eau des puits est rarement potable et si elle est utilisée pour arroser les légumes et les fruits, il est préférable de la faire analyser… Histoire de savoir si les différentes couches de roches par où elle est passée ont joué leur rôle de filtrage ou non !

L’eau de la concession est cadrée et suivie en permanence. Il faut dire qu’elle doit garantir la sécurité sanitaire de la population… Et là-dessus on ne rigole pas ! On ne rigole plus du tout, quand on sait que sur notre belle Planète Bleue aux océans d'eau salée, il n’y a que 3% d’eau douce potable dont 2,1 % restent gelés autour des Pôles et dans les glaciers, donc plutôt inaccessibles !

Aujourd’hui, la qualité de l’eau est une réelle préoccupation et du coup, on entend parler d’eau structurée. C’est quoi ce binssss ? L'eau structurée  c’est typiquement l'eau de la nature, celle des ruisseaux, des cascades, pas encore polluée, celle qui court dans les montagnes. Le principe est simple : au fur et à mesure de son parcours naturel souvent tortueux et dynamique, elle se charge en énergie, son pH s’équilibre et elle devient énergique. En clair, c’est une eau qui est en vie !

Les tomates et les salades sont composées à 95% d’eau ! Alors, évidemment que si l’eau est d’une qualité top et si, en plus, elle est vivante, on peut imaginer que la santé de nos plantes sera bonne et sa production aussi. Et l’Homme, lui, est composé à plus de 70% d’eau… Ah oui…